Durante el evento se destacaron los estrechos vínculos entre cultura, creatividad y gastronomía. Como destacó la embajadora, nuestra gastronomía es un activo estratégico de España, que el gobierno quiere promocionar mostrando su calidad y diversidad. España es uno de los principales productores de alimentos y bebidas del mundo: en 2025 exportó por valor de más de 78 000 millones de euros.
La gastronomía española muestra un profundo respeto por la tradición, que combina con creatividad, talento e innovación. Los chefs y restaurantes españoles son privilegiados embajadores de España en el mundo, que contribuyen a mostrar no sólo nuestros productos, sino también nuestra cultura, nuestras regiones y nuestras tradiciones.
Los invitados a la recepción degustaron algunas expresiones emblemáticas de la gastronomía española, como el jamón ibérico o la paella tradicional. Asimismo, se proyectó el cortometraje Carácter, protagonizado por María Pagés, que pone de relieve la conexión entre el arte y la gastronomía, visualizando la riqueza y diversidad de los productos agrícolas españoles a través del flamenco.