La Unión Internacional para la Protección de las Obtenciones Vegetales (UPOV), es una organización intergubernamental con sede en Ginebra, establecida por el Convenio Internacional para la Protección de las Obtenciones Vegetales (el “Convenio de la UPOV”), firmado en París en 1961, revisado en 1972, 1978 y 1991.
La misión de la UPOV se centra en proporcionar y fomentar un sistema eficaz para la protección de las variedades vegetales, con el objetivo de asegurar que sus miembros de la Unión reconozcan los logros de los obtentores de nuevas variedades vegetales, concediéndoles un derecho de propiedad intelectual. Sus principales actividades están destinadas a promover la cooperación y la armonización internacionales, principalmente entre sus miembros y a ayudar a los países y a ciertas organizaciones a introducir el sistema UPOV de protección de las variedades vegetales.
La UPOV tiene 70 miembros y, en la actualidad, 15 Estados y una Organización Intergubernamental han iniciado el procedimiento para la adhesión. España es miembro de la UPOV desde 1980, y participa en sus actividades a través de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.