「タパス:スペイン、食のデザイン」展の開会式、ならびに、ワークショップ「俳句としてのタパス」のプレゼンテーション
「タパス:スペイン、食のデザイン」展の開会式、ならびに、ワークショップ「俳句としてのタパス」のプレゼンテーション
13/11/2013
20131115日(金)
 
午後7時から8時半まで
参加無料(予約不要)
 
 
在京スペイン大使館は、Spanish Cultural Actionの主催で行なわれる「スパニッシュ・デザイン・フォー・フード」展の開会式が1115日(金)に大使館内のホールで行なわれることを謹んでお知らせいたします。
 
この展示は200以上ものデザインの対象となる物を、クッキング、テーブルウェア、フード、ワインの4つの分野に分類して展示し、デザイン、伝統、ガストロノミー、サイエンス、アバンギャルド、アートがいかに食習慣に変化をもたらす役割を果たしてきたかをわかりやすく展示しようという試みです。
 
開会式の後、服部栄養専門学校においてスペイン人シェフ、ミゲル・アンヘル・デ・ラ・クルスにより行なわれたガストロノミー・ワークショップ、ならびに、在日スペイン大使館図書室においてアーチスト、ルイス・ウルクロにより行なわれたデザイン・ワークショップの成果を発表する予定です。
  

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