Alimentación
Hay gran oferta de productos vegetales y frutas frescas de todo tipo. La diferencia está en los cortes de las carnes, en la abundancia de productos básicos para la dieta china y en la escasez de los de la dieta occidental. Hay abundancia de cerdo y pollo. También hay vacuno y pato u oca y multitud de platos preparados, ya que el cantonés prefiere en gran medida la cocina hecha fuera que dentro de casa. El pescado se vende fresco en mercados y en restaurantes, aunque suele ser de río; el de mar suele estar congelado y es más escaso.
 
Existen grandes superficies comerciales como Carrefour, Metro, Tesco y Park and Shop, donde hay multitud de productos alimenticios envasados, nacionales e importados, aunque con precios más elevados que en los supermercados locales. Los supermercados pertenecientes a cadenas internacionales como la japonesa Jusco y tiendas especializadas como Deli´s Corner ofrecen numerosos productos importados (muchos japoneses y coreanos), aunque a un precio mayor. Aún así, su suministro puede fluctuar pues existe una cada vez mayor variedad y cantidad de estos productos, además de una demanda creciente. El café es un producto caro a pesar de que su consumo es habitual en hoteles y restaurantes entre la colonia extranjera y de la existencia de bastantes establecimientos de la cadena Starbucks y similares por la ciudad. Los nacionales chinos no suelen consumir este tipo de bebidas, sustituyéndolas por té (caliente o frío y con o sin leche) o zumos.
 
La oferta de productos españoles no es muy amplia. Se encuentran sardinas en lata, aunque no atún, productos de huerta envasados como espárragos y pimientos, aceitunas, galletas, pasta y aceite de oliva embotellado y en lata aunque a precios más elevados que en España. También es posible encontrar jamón serrano, e incluso ibérico, empaquetado.
 
Cantón es la ciudad china donde más vino se consume, en su mayor parte de producción nacional. Hay una gran cantidad de establecimientos especializados en la venta de vino como Aussino o Jointek donde se puede encontrar una gama limitada de vinos españoles aunque por lo general a precios muy elevados. En los supermercados se vende vino español de más baja calidad. De momento existe una mayor oferta vinos franceses, australianos y chilenos. La cerveza nacional como Tsingtao es buena y suave como la mayoría de las cervezas asiáticas. De momento es aconsejable, sobre todo por razones de precio, traer vino, alguna legumbre y productos curados del cerdo. En ningún caso se ha de recurrir a la compra de alimentos o productos alimenticios a vendedores ambulantes o en puestos callejeros, ni siquiera de productos envasados. No hay garantía alguna ni de caducidad ni de higiene ni de pesticidas o abonos utilizados. El consumo de productos procedentes de supermercados o superficies conocidas no presenta problema alguno. También resulta seguro el consumo de productos en restaurantes chinos de cierta calidad.

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