Orden AEC 2956/2008 de 15 de octubre, por la que se crea el Consulado General de España en Cantón (BOE Nº 251 de 17/10/2008).
(Véase Orden)
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PROVINCIAS |
REGIONES AUTÓNOMAS |
CG CANTÓN |
Fujian
Guangdong
Guizhou
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Hainan
Hunan
Yunnan |
Guangxi |
La demarcación consular del Consulado General de España en Cantón (Guangzhou) está formada por siete provincias del sur y suroeste de China: Guangdong, Fujian, Hunan, Guangxi, Guizhou, Yunnan y Hainan, con una extensión de aproximadamente 1.350.000 kilómetros cuadrados y una población de cerca de 350 millones de personas, aunque es difícil cuantificarla debido a los continuos y numerosos movimientos migratorios. La demarcación se extiende desde la orilla sur del Río Yangtze, en el norte de la provincia de Hunan, hasta la isla de Hainan, el Mar del Sur de China frente a las costas de Vietnam, y desde la región del Tíbet y Myanmar en el oeste hasta las costas de Fujian, frente a Taiwán. Es en esta zona del sur y suroeste de China donde habitan el mayor número de minorías étnicas del país y donde se hablan decenas de lenguas y dialectos. El clima subtropical y la variedad de flora y fauna de la zona contribuye a dar nombre a dos de las tradiciones gastronómicas más relevantes de toda China como son la cantonesa y la de Hunan. El Río (de la) Perla o Zhujiang, el tercero más importante del país forma un delta al sur de la provincia de Guangdong en el que se concentra la mayor aglomeración urbana del mundo.